お弁当

かわいい!カラフルお弁当
主菜+5色のおかずで栄養バランス満点

  • ■美才治真澄
  • ■978-4-7895-4745-1
  • ■B5判 182mm×257mm 128ページ
  • ■定価:1296円 (税込)
  • ■発行年月:2014年9月

5色のおかずでかわいい!おいしい!栄養バランス満点!
色ごとのおかずカタログ全315品で組み合わせ自在のお弁当を楽しめます。「明日これ作ろう!」が見つかるお弁当レシピ集


本番まで風邪をひかない!
元気塾弁

  • ■牧野直子/著
  • ■978-4-7895-4742-0
  • ■A5判 148mm×210mm 96ページ
  • ■定価:1512円 (税込)
  • ■発行年月:2012年11月

料理研究家であり、管理栄養士でもある牧野直子さんは、中学受験のために塾に通う息子さんに作ったお弁当を紹介した本です。受験生の大敵といえば、風邪やインフルエンザ。風邪をひかず、元気に過ごせるようにと作られたお弁当です。栄養バランスがとれているうえに、「おいしそう!」と声があがり、「勉強がんばるぞ!」とやる気が出るものばかり。お弁当作りが苦にならないように、効率よく作るくふうもたくさん紹介しています。


改訂新版 栄養バランス満点カラフルお弁当

  • ■女子栄養大学出版部/編、伊藤睦美/料理
  • ■978-4-7895-4620-1
  • ■AB判 210mm×257mm 128ページ
  • ■定価:1728円 (税込)
  • ■発行年月:2003年11月

おいしい・ヘルシー・彩り豊かなお弁当を多数紹介。おかずを5色(緑、黄、赤、茶、白)に分けて紹介しています。これらを彩りよくお弁当箱に詰めると、見た目にも栄養的にもバランスのとれたお弁当ができ上がります。簡単に作れるおかず約280品とそれらの詰め方例を多数紹介しました。見るだけでも楽しくなってしまうこと請け合いのお料理本。