《糖尿病&肥満予防に向けて》~食後高血糖のコントロールで日々を元気に過ごすための食生活を学ぶ~

管理栄養士、栄養士、健康に関心のある方々を対象にしたセミナーを開催いたします。
血糖値をコントロールし、糖尿病予防とその改善策についての講演と希少糖を有効活用した糖尿病予防の新情報について講演いたします。

セミナー情報

講演第1部 講演「50歳から始める血糖値コントロール~糖尿病予防と肥満改善策~(仮)」
   府川則子氏(女子栄養大学准教授)

第2部 講演「うどん県で注目される希少糖 生活習慣病の克服(仮)」
   村尾孝児(香川大学医学部内・分泌代謝先端医療臨床検査学教授)

第3部 講演(意見交換会)
低GI甘味料としてのレアシュガースウィート(RSS)
  松谷化学工業(株) 山田 貴子 研究員
レアシュガースウィートを使ったレシピと調理の秘訣
  松谷化学工業(株) 岡崎 智一 部長
日時2018年11月16日(金)18:30~20:30終了予定(18:00受付開始)
会場女子栄養大学駒込キャンパス(JR山手線地下鉄南北線駒込より徒歩5分)
参加費無料(軽食・お土産つき)
問い合わせ先〒170-8481東京都豊島区駒込3-24-3 女子栄養大学出版部マーケティング課「食後過血糖のコントロール」係
電話:03-3918-5472 FAX:03-3918-5591
e-mail:kkokoku@eiyo.ac.jp
締め切り応募多数のため、締め切りました。
※結果はハガキやメールなどで11月12日までに随時お知らせいたします。