栄養価計算の数値について

栄養価計算の結果、画面上の数値を手計算した結果と合計行の数値が一致しない場合があります。
(例:赤枠内のエネルギー量)

「アスパラガス 若茎、生」から「米みそ 淡色辛みそ」のエネルギー量を足すと、9+19+4+26=58(kcal)となりますが、合計行のエネルギー量は57(kcal)となっています。

〔栄養Pro〕の合計行の成分値は、画面上の各食品のエネルギー量を個々に四捨五入をせずに計算しているため、各食品のエネルギー量を手計算して合計した数値と一致しない場合がありますが、合計する最後の段階で四捨五入をして値を求めていますので、より正確な合計値が表示されます。

これは、エネルギー量だけでなく、他の成分値にも同じことが言えます。